GAVEZ (Symphytum officinale) Fam. Boraginaceae
Popularni nazivi: voluj, crni koren, vrani gavez, klinjak, gavezina
Opis: Ova lekovita biljka je jedna od najdragocenijih koje
nam priroda nudi. Raste po vlažnim pašnjacima, pored ograda i
cveta celo leto. To je zeljasta, živopisna biljka, prekrivena oštrim
maljama, sa uspravnim razgranatim stablom od 1,20 m. Listovi
su ovalni i suženi prema dršci, raspoređeni su naizmenično.
Cvetovi su roze-purpurni, ljubičasti, ređe beli i čine kratke cvasti.
Koren je vretenast, razgranat, spolja crne, iznutra bele boje
(posle sušenja postaje žućkast). Cveta od maja do kraja avgusta.
Upotrebljivi delovi: Sakuplja se gornja polovina stabljike - u
vreme i posle cvetanja, u periodu april-septembar.
Listovi se suše u senci.
Koren - sakuplja se od marta do aprila, ili od septembra do
novembra.
Koren se očisti od čvorova i nadzemnih delova, opere se i
iseče na komade, dužine 10-15 cm. Deblji komadi se raseku vertikalno.
Pripremljen na ovaj način, koren se suši u najkraćem
vremenskom roku što sprečava proces fermentacije. Sušenje se
vrši na suncu, na tavanu, ili u sušarama. Osušeno korenje se
čuva u suvim prostorijama, bez vlage.
Uslovi za upotrebu: Koren treba da je čist, da ima sjajno-crnu
boju spolja i belo-žućkastu iznutra. Treba ga usitniti na komade
od 10-15 cm. Takođe je potrebno odstraniti sve nadzemne delove
biljke.
Aktivna svojstva: Etarsko ulje, alantoin, tanin, sluzi, holin.
Farmakološko dejstvo:
Interno: Antiinflamator (protiv zapaljenja), adstrigens (izazi -
va skupljanje), emoliens (sredstvo za umekšavanje), ekspektorans
(za iskašljavanje), hemostatik (za zaustavljanje krvarenja),
cikatrizant (za isceljenje rana), antimikotik (protiv gljivica).
Spolja: Dekongestiv (sanira nagomilavanje krvi i drugih telesnih
tečnosti u organizmu), adstrigens, cikatrizant.
Terapeutske indikacije: Bronhitis (upala bronhija - dušnica),
furunkul (čir), kancer (rak).
Spolja: Opekotine, varikozni čir, hemoroidi (šuljevi), u vidu
obloga i kupki. Takođe se priprema i oblog od lišća gaveza, koje
se potopi u vrelu vodu, a zatim samelje. Dobijenu kašu treba staviti
na bolno mesto ili na predeo zahvaćen tumorom; ista kaša se
dobija od svežeg korena koji se izrenda, pomeša sa vrelom vo -
dom i obloži se obolelo mesto. Kaša se može dobiti i od suvog
ko rena koji se zdrobi i pomeša sa mlakom vodom. Izmešan sa
kamilicom, hajdučicom i pelinom, koristi se za ispiranje usne
duplje kod stomatitisa (upala sluzokože usne šupljine i dentalnog
apscesa - zubnog zagnoja).
- Tinktura od gaveza je veoma delotvorna. Osobe koje boluju
od reumatizma i artritisa (upale zglobova) mogu koristiti ovaj
preparat za masažu.
Oblog u vidu kaše od lišća gaveza, preporučuje se kod paralize
i stavlja se na obolele udove.
Sušeni koren se može izgnječiti ili istucati i pomešati sa mlakom
vodom pri čemu se dobija kaša koja se stavlja na obolelo
mesto.
Topli oblozi su veoma korisni kod varikoznog čira, reumatizma,
bolova u grlu, bolova u amputiranim udovima, periostitisa
(zapaljenja kostiju, pokosnice).
- Čaj je efikasan lek kod bronhitisa, oboljenja digestivnog
trak ta (organa za varenje), i hemoragija u digestivnom tubusu.
Piti 2-3 šolje dnevno.
Protiv čira na želucu preporučuje se čaj od: 100 g gaveza, 100
g nevena, 50 g troskavice (Polygonum aviculare).
Tinktura od gaveza je dobra protiv rana, uboja, ehimoza (krv -
nih podliva) i fraktura (preloma kostiju).
Lišće gaveza se koristi i kao dodatak za kupku kod reumatskih
bolova, kostobolje, diskopatije i slabe cirkulacije. U ovom slučaju
(slaba cirkulacija) naročito kad su u pitanju hladne noge, tre -
ba primenjivati kupke od koprive i gaveza.
Način upotrebe:
- Infuzija: 2 kašike korena (fino usitnjenog) ostaviti preko no -
ći u 250 ml hladne vode; ujutru malo ugrejati, procediti i piti u
retkim gutljajima.
- Čaj za čir na želucu: 1 puna kašičica listova stavi se u 250 ml
vrele vode; ostaviti da odstoji pokriveno 3 minuta, a zatim procediti.
Piti 3-4 šolje u retkim gutljajima, u toku jednog dana.
- Oblog: Dobro osušeno korenje sitno se samelje, odmah se
pomeša sa toplom vodom i nekoliko kapi jestivog ulja, a zatim se
raširi na platnu. Oblaže se dok je toplo na obolelu zonu i pričvrs -
ti zavojem.
- Primena svežeg lišća: Sveže lišće oprati i usitniti u avanu dok
se ne pretvori u kašu koja se stavlja na obolelo mesto.
- Dodatak za kompletnu kupku: 500 g svežeg ili sušenog lišća,
potopiti u 5 litara hladne vode. Sledećeg dana ugrejati do ključanja,
a tečnost dodati u vodu za kupanje.
232
- Sedeća kupka: Isti postupak kao i za kompletnu kupku, s
tim što se uzima 200 g lišća (vidi poglavlje: Sedeća kupka - Pres -
lica).
- Tinktura od gaveza: Korenje gaveza se opere, očisti četkom,
fino se usitni, stavi u flašu bez nabijanja, prelije votkom jačine
40% i drži na suncu ili pored peći 14 dana, posle čega se procedi.
- Mast od gaveza: 4-6 svežih korena, pošto se dobro operu i
usitne, dodati u 250 g otopljene biljne masti ili margarina.
- Drugi način: 10 kašika rendanog korena pomešati sa 11 ka -
šika masnoće. Sud sa ovom smesom pokriti i ostaviti da odstoji
12 sati, posle čega se ponovo ugreje i procedi kroz platno. Pro -
ceđeni sadržaj odmah presuti u teglu i čuvati u frižideru. Koristi
se kod varikoznog čira, manjih povreda, hemoroida (šuljeva).
